Saltillo, Coah.- Desde 2023, un grupo de jóvenes saltillenses decidió transformar la Nochebuena en una oportunidad para compartir, ayudar y acompañar a quienes más lo necesitan. La iniciativa, llamada Operación Pollo, nació según Rodrigo Valdés, miembro de la mesa directiva “por la inquietud de aportar algo el día de Navidad”, una fecha que reconocen como especial para muchas familias, pero que no todos pueden vivir de la misma manera.
"Sabemos que son fechas muy bonitas, pero hay familias que no la pasan igual que otras. Lo que queremos es aportar un granito de arena y llevarle de comer a gente que ese día no tiene qué comer”, explicó.
Rodrigo detalló que la fundación no tiene fines de lucro ni vínculos con partidos políticos, iglesias o instituciones.
"Siempre hemos querido que no tenga colores, ni partido, ni iglesia, ni nada. Literalmente es un grupo de chavos abierto: el que se quiere sumar, se suma”, señaló.
Para lograrlo, realizan una recaudación previa al 24 de diciembre a través de una cuenta Money Pool, además de recibir donativos en especie y voluntariado.
"Todo suma: desechables, servilletas, refrescos… pero lo que más nos importa es el voluntariado. Que los chavos sean parte de toda la operación: cocinar, armar los kits y, lo más bonito, repartir”, expresó.
Este año, la meta es ambiciosa: entregar mil cenas navideñas, luego de haber repartido 300 en 2023 y 600 en 2024. Entre 50 y 60 voluntarios, en su mayoría jóvenes de entre 18 y 27 años, se reúnen en el Club Timón para preparar los alimentos. Cada cena incluye pollo asado, una pierna y un muslo, ensalada o puré, pan, tortillas y refresco. La entrega se realiza en hospitales como el General, el IMSS y el ISSSTE, así como en calles donde se concentran migrantes, colonias con tejabanes al norte y sur de la ciudad, y el basurero municipal.
"Nos hemos dado cuenta que ese día hay mucha gente buscando refugio y comida”, comentó Rodrigo.
Finalmente, el impulsor de Operación Pollo hizo un llamado a la ciudadanía a sumarse desde sus posibilidades.
"Cada quien tiene diferentes necesidades, pero con lo que se pueda aportar, ese granito de arena cuenta. Como chavos estamos activos, siempre buscando qué hacer, y creemos que esta es una fecha muy importante para dar algo a la sociedad, en este caso a Saltillo”, concluyó. La información para donar y conocer más sobre la iniciativa se encuentra disponible en sus redes sociales oficiales.
Igualmente dejamos la liga de Moneypool.mx para las donaciones directas: https://www.moneypool.mx/p/7hTAiI8
Integrantes de la mesa directiva:
Rodrigo Valdes
Gonzalo González
María Paula López
Andrea González
Fernando Villarreal
Ceci Moreno
Sofía Inés Cardenas
David Lara
Ana Isabel Guajardo
Memo de la Peña
Rubén Chapa
Ramon Reyes
Mariana Salinass