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Con evento gastronómico, buscan crear conciencia sobre la discapacidad visual

La actividad consiste en una cena a ciegas que no solo ofrece una experiencia gastronómica innovadora, sino que también fomenta la inclusión social y fortalece el compromiso del sector restaurantero con la comunidad.

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A través de la Dirección de Turismo del Municipio de Torreón, y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados fue anunciado el evento Encuentro a Ciegas: Despertando los Sentidos.

La actividad consiste en una cena a ciegas que no solo ofrece una experiencia gastronómica innovadora, sino que también fomenta la inclusión social y fortalece el compromiso del sector restaurantero con la comunidad.

En esta ocasión, no serán personas con discapacidad visual las que atenderán a los comensales, sino los meseros quienes estarán capacitados para desarrollar la cena de manera empática y profesional.

Este evento tiene como propósito sensibilizar a los asistentes sobre la realidad que enfrentan personas con discapacidades, condiciones especiales o en situación vulnerable, buscando potenciar la empatía y la conciencia social, recordando que, aunque algunas limitaciones no son visibles, estas personas enfrentan retos significativos cada día.

La velada dará inicio con un cóctel de bienvenida, seguido de una exquisita cena gourmet de tres tiempos,  los asistentes utilizarán antifaces para sumergirse en un viaje sensorial donde los sabores, texturas y aromas se percibirán de una forma única.

Los platillos estarán acompañados por una cata de vinos guiada por un sommelier, y un postre maridado con café gourmet.

La experiencia se complementará con la interpretación del tenor lagunero Bernardo Fierros, además, se realizará una subasta de arte con piezas de jóvenes artistas y un sorteo de premios exclusivos.

La Fundación Te Quiero Ver Feliz AC, será la asociación beneficiaria de este evento quien este año, el objetivo es concluir la cirugía de Alfredito, un niño con Parálisis Cerebral Infantil, para mejorar su condición y calidad de vida.

La cita es este 19 de diciembre en Casa Andalucía de 7:00 a 10:30 p.m. costo por persona $ 450.00.

Para mayor información, los interesados pueden comunicarse al teléfono  8714 82 74 68.

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