
La Dirección de Inspección y Verificación, informó la clausura de un restaurante ubicado en Paseo la Rosita 910 interior 5 de la colonia Residencial Campestre La Rosita.
Pablo Fernández, encargado del despacho, dijo que la clausura se debió a que el establecimiento se encontraba en condiciones insalubres, por falta de tarjetas de salud y no contaba con trampas de grasa.
Se dio a conocer que en el lugar se encontraron productos sin protección al ambiente, condiciones inadecuadas de almacenamiento y refrigeración oxidada.
También se encontraron platos sucios con comida a la intemperie, ollas en mal estado y recipientes con agua residual de varios días con una posible presencia de bacterias.