Habitantes de la colonia Nueva California reciben capacitación en técnicas de panadería en el Centro Comunitario del sector, donde aprenden habilidades prácticas que pueden utilizar para emprender un negocio propio y generar ingresos para sus hogares.
El taller es impartido por la Dirección de Desarrollo Social de Torreón y contempla técnicas de panificación, normas de higiene y conocimientos básicos de administración y emprendimiento, con el propósito de brindar herramientas para el autoempleo.
El director de Desarrollo Social, Héctor Estrada Baca, señaló que aprender este oficio ofrece a los participantes la posibilidad de elaborar productos desde casa y convertir sus conocimientos en una alternativa de ingreso.
“Buscamos que cada participante no solo se lleve un recetario, sino la habilidad y la confianza necesarias para emprender un negocio propio o insertarse en el mercado laboral”, expresó.
Además de la capacitación técnica, las actividades buscan fomentar la convivencia entre vecinos y fortalecer las redes de apoyo en la comunidad, al ofrecer oportunidades de aprendizaje accesibles para las familias.
Las personas interesadas en participar pueden solicitar información al teléfono 871 203 3343 o acudir al Centro Comunitario Nueva California, ubicado en bulevar El Faro 730, en la colonia Nueva California.